Secondo di Pesce (8/10)
Filetti di pagello ai semi di sesamo



Ingredienti


Procedimento

Impanare i filetti di pesce deliscati nei semi di sesamo mischiati al pangrattato.
Cuocere i filetti in padella con l'olio, l'aglio e il timo fino a renderli dorati e croccanti su ambo i lati.
Salare e pepare.
Servire con insalate fresche, sedano e olive.