Contorno
(9/10)
Riso profumato al vapore
Ingredienti
Procedimento
Sciacquate il riso in un colapasta.
In una casseruola soffriggete l'aglio e lo zenzero con l'olio.
Aggiungete l'acqua e portate a ebollizione, aggiungete il riso e cuocete per 1 minuto.
Coprite con un coperchio, abbassate la fiamma il più possibile e cuocete per 10 15-minuti fino a quando il riso non è morbido e gonfio.
Spegnete la fiamma e lasciate la casseruola coperta per 10 minuti.
Girate il riso con una forchetta e servitelo da accompagnamento.
Questa dose è per 6-8 porzioni
In una casseruola soffriggete l'aglio e lo zenzero con l'olio.
Aggiungete l'acqua e portate a ebollizione, aggiungete il riso e cuocete per 1 minuto.
Coprite con un coperchio, abbassate la fiamma il più possibile e cuocete per 10 15-minuti fino a quando il riso non è morbido e gonfio.
Spegnete la fiamma e lasciate la casseruola coperta per 10 minuti.
Girate il riso con una forchetta e servitelo da accompagnamento.
Questa dose è per 6-8 porzioni